Eigentlich mag ich gar keine irgendwie gegarten Äpfel und trotzdem habe ich euch heute ein Rezept für eine Apfel-Tarte mitgebracht. Wenn die Äpfel noch etwas knackig bleiben und schön fruchtig mit herben Cranberries und Birnen kombiniert werden, mag ich sie nämlich mit einem Mal doch. Zu den Äpfeln gesellt sich ein herrlich mürber Vollkornteig, ein …
Wenn es draußen trübe regnet, dann holen wir uns eben mit diesen exotischen Kokos-Cupcakes ein bisschen Farbe auf die Kaffeetafel! Ich kann euch versprechen, diese extra fruchtigen Cupcakes Mango, Banane und Kokos machen einfach gute Laune. Damit möchte ich auch den neuen Monat des Calendar of Ingredients einläuten. Wie jeden Monat stellen Yushka (Sugarprincess), Sandra …
Sooooo viele Kürbis-Rezepte habe ich nun schon auf meinem Blog, nur noch keinen richtigen Pumpkin Pie. Das muss schleunigst dieses Jahr geändert werden, habe ich mir gedacht. Ich habe also recherchiert, wie denn nun ein Pumpkin Pie aussehen muss. Natürlich gibt es 100 und 1 Rezepte, mit fertig gekauftem Teig, mit fertig gekaufter Füllung, handgemacht, …
Herbstzeit ist Kürbiszeit – mittlerweile tummeln sich total viele Kürbisrezepte auf meinem Blog, aber eine Pumpkin Cheesecake fehlt noch. Das habe ich also nun nachgeholt. Ich muss sagen, ich bin bei diesem Pumpkin Cheesecake ein wenig unschlüssig. Ich muss dazu sagen, dass ich Apfelkuchen überhaupt so gar nicht mag. Gekochte oder gebackene Äpfel sind mir …
Ja nun, Pumpkin Spice ist im Moment überall drin also warum nicht in Pumpkin Spice Cookies. Ich muss ja sagen, ich mag es auch wirklich gerne. Die warmen Aromen von Zimt, Nelken und Muskat stimmen schon mal ein wenig auf Weihnachten ein und passen einfach wunderbar zu Kürbis. Allerdings bin ich dann nach dem Herbst …
Gestern habe ich euch bereits das Rezept von einem eifreien Plätzchenteig zum Vernaschen vorgestellt, heute kommen nun die passenden Cookie Dough Muffins. Ich liebe ja sowieso schon simple aber luftige, saftige Chocolate Chip Muffins. Rohen Plätzchenteig könnte ich auch pur löffeln. Diese Muffins sind also quasi der 7. Himmel für mich. Ein lockerer Muffinteig mit …