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Figuren werden grundsätzlich aus Modellierfondant gemacht. Dieser ist formstabil und trocknet steinhart – damit ist er zwar ungiftig, aber auch nicht gerade lecker. Leckere Alternativen sind Marzipan oder Modellierschokolade.
Mittlerweile habe ich ausführliche Artikel zu den benötigten Werkezugen, Farben usw. geschrieben:
- Modellierwerkzeug
- Werkzeuge für Zuckerblumen
- Lebensmittelfarben
- allgemeine Werkzeuge für Motivtorten
- Backformen
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