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Rezepte, Torten, Anleitungen für Dekorationen, Bücher und noch viel mehr stelle ich hier in unregelmäßigen Abständen vor. Schau doch mal vorbei und hinterlasse einen Kommentar, wenn du magst 🙂 Oder folge mir via Facebook, RSS, Mail oder Bloglovin!

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Grundrezepte

Hier findest du meine Grundrezepte zu Kuchen, Cremes und Dekormassen. Diese Rezepte und ihre Abwandlungen sind die Grundlage für viele meiner Torten, Sugar-Cookies und Cupcakes. Jedes Rezept ist mit Schritt-für-Schritt-Bildern versehen und ausführlich beschrieben, so dass nichts schief gehen kann. Viele Missgeschicke, die mir schon passiert sind, stelle ich mit Lösungen vor. Wenn noch Fragen auftauchen, versuche ich sie gerne zu beantworten!

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Tutorials

Du möchtest deine erste Motivtorte backen oder deine ersten Cupcakes dekorieren? Du suchst Anleitungen für Zuckerblumen, Motivtorten oder Figuren? Hier findest du ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitungen mit vielen Bildern und Videos.

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Materialien und Werkzeuge

Für fast jeden Anlass gibt es bestimmt irgendwo ein Plastikteil zu kaufen. Einige sind unerlässlich, viele praktisch und einiges braucht man nicht unbedingt. In dieser Rubrik möchte ich meine Motivtorten-Zubehör, meine Backformen und sonstigen Werkzeuge oder Self-Made-Lösungen vorstellen. So nach und nach wird da sicher noch was dazu kommen…

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KuUm Kuchen umrechnen

Mit KuUm kannst du Rezepte ganz leicht von der einen Form in die andere umrechnen – mach doch mal aus deinem Lieblingsrezept ein paar Muffins oder einen Mini-Kuchen!

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Über Ofenkieker

Neugierig, wer hinter Ofenkieker steht? Hier schreibe ich ein bisschen über mich selbst, wie ich zum Backen gekommen bin, warum ich blogge… Rechtliches darf natürlich auch nicht fehlen, deswegen gibt es hier noch das Impressum und den Disclaimer.

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Eine einfache Torte zur Einschulung {Video}

Werbung Bisher habe ich es nie geschafft, eine Torte zur Einschulung zu backen. Dafür gab es bisher einfach nicht genügend Kinder im passenden Alter in meiner Umgebung. Aber dieses Jahr werden von den Kindern des Flüchtlings-Hilfe-Treffen einige eingeschult, so dass ich das nachholen kann. Leider bin ich bei der Einschulungstorte kurz vor dem passenden Termin …

Eine Pilz-Torte für einen Glückpilz

Werbung Der Anlass für diese Torte war ein Junggesellinnen-Abschied – ja, ich weiß, kein Motiv, an das man bei diesem Anlass automatisch denkt. Aber für die liebe Braut, die ich aus meinem Studium kenne, passt sie einfach wunderbar. Ich hoffe, dass ihr und ihrem Zukünftigen eine lange glückliche Ehe beschert ist und vielleicht bringt dieser …

 

Zuckersüße Rezepte für dich!

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