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Rezepte, Torten, Anleitungen für Dekorationen, Bücher und noch viel mehr stelle ich hier in unregelmäßigen Abständen vor. Schau doch mal vorbei und hinterlasse einen Kommentar, wenn du magst 🙂 Oder folge mir via Facebook, RSS, Mail oder Bloglovin!

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Grundrezepte

Hier findest du meine Grundrezepte zu Kuchen, Cremes und Dekormassen. Diese Rezepte und ihre Abwandlungen sind die Grundlage für viele meiner Torten, Sugar-Cookies und Cupcakes. Jedes Rezept ist mit Schritt-für-Schritt-Bildern versehen und ausführlich beschrieben, so dass nichts schief gehen kann. Viele Missgeschicke, die mir schon passiert sind, stelle ich mit Lösungen vor. Wenn noch Fragen auftauchen, versuche ich sie gerne zu beantworten!

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Tutorials

Du möchtest deine erste Motivtorte backen oder deine ersten Cupcakes dekorieren? Du suchst Anleitungen für Zuckerblumen, Motivtorten oder Figuren? Hier findest du ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitungen mit vielen Bildern und Videos.

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Materialien und Werkzeuge

Für fast jeden Anlass gibt es bestimmt irgendwo ein Plastikteil zu kaufen. Einige sind unerlässlich, viele praktisch und einiges braucht man nicht unbedingt. In dieser Rubrik möchte ich meine Motivtorten-Zubehör, meine Backformen und sonstigen Werkzeuge oder Self-Made-Lösungen vorstellen. So nach und nach wird da sicher noch was dazu kommen…

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KuUm Kuchen umrechnen

Mit KuUm kannst du Rezepte ganz leicht von der einen Form in die andere umrechnen – mach doch mal aus deinem Lieblingsrezept ein paar Muffins oder einen Mini-Kuchen!

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Über Ofenkieker

Neugierig, wer hinter Ofenkieker steht? Hier schreibe ich ein bisschen über mich selbst, wie ich zum Backen gekommen bin, warum ich blogge… Rechtliches darf natürlich auch nicht fehlen, deswegen gibt es hier noch das Impressum und den Disclaimer.

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Last Minute Ostercupcakes perfekt zum Dekorieren mit Kindern

Vor ein paar Tagen habe ich diese Ostercupcakes mit einer bunt gemischten Gruppe aus Erwachsenen und Kindern bei der hiesigen Flüchtlingshilfe dekoriert. Es finden jede Woche Treffen statt, bei denen meistens etwas Kreatives zum Basteln für die Kinder angeboten wird. Normalerweise organisierse ich das nicht (Basteln ist nicht so meine Welt), aber dieses Mal habe …

Warum mich diese süße Ostertorte nur noch genervt hat… {Video}

Ja, also diese Ostertorte, so süß sie im Endergebnis auch geworden ist, hätte ich sie zeitweise am liebsten an die Wand geworfen. Es ist ja nun nicht so, dass bei mir immer alles gut geht. Auch sind meine Torten nicht in den 10-30min fertig, die meine Videos so nett zeigen. Meist funktioniert es zwar so, …

 

Zuckersüße Rezepte für dich!

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