Ich durfte mal wieder eine Geburtstagstorte machen. Das Thema war schnell gefunden, da der Beschenkte und seine Familie seit einem Urlaub im letzten Jahr große Schwedenfans sind. Ein „bisschen“ unter Zeitdruck stand ich auch mal wieder, aber eine schwedische Flagge auf einer Torte war mir dann doch zu einfach. Da habe ich mir gedacht, ein …
Psst…. Wisst ihr, wie Bananen kaum noch nach Banane schmecken und sich auch länger ohne fiese braune Stellen halten? Einfach in den Kühlschrank tun 🙂 Jaja, ich bin ein bisschen empfindlich mit den gelben Früchten… Wenn es euch auch bei jeder auch nur annähernd überreifen oder angedrückten Banane schüttelt, dürfen diese Bananen gerne in diesen …
Vermutlich werden sich jetzt viele von euch fragen, was zum Geier eigentlich Zwillingsteig ist. Bis vor kurzem wusste ich das auch nicht – und wie der Teig zu einem eigentlich total unpassendem Namen gekommen ist, weiß ich auch bis heute nicht. Jedenfalls besteht Zwillingsteig aus zwei Teigsorten, die eigentlich unterschiedlicher nicht sein können. Der eine …
So langsam wird es herbstlich – aber die kühleren Temperaturen haben auch den Vorteil, dass man endlich wieder schokoladig-cremig sündigen mag 😉 So eine kleine Sünde möchte ich euch heute vorstellen: Dieses Brownie-Brombeer-Dessert vereint dekadente Schokobrownies mit fruchtig-samitgen Brombeeren und einer lockeren Quark-Sahne-Creme. Das i-Tüpfelchen ist der Sherry, in dem die Brombeeren eingelegt worden und …
Ich muss ja gestehen, diese Torte (bzw. genaugenommen ihr Foto) ist schon eine ganze Weile alte. Erst hat es irgendwie nie gepasst, dann hab ich sie fast vergessen… Aber das wäre ja schade drum! Schließlich ist diese Torte als besonderes Geburtstagsgeschenk an einem Bastelnachmittag zusammen mit einer Freundin entstanden. Nach einem Foto haben wir alle …
Sommer, Sonne – und manchmal auch ein Regenbogen. Die bunten Farben von einem Regenbogen versetzten mich immer in gute Laune. Vielleicht weil ich daran denke, dass auch nach Regen wieder Sonnenschein kommt. Vielleicht aber auch, weil der Regenbogen ein Symbol für Frieden, Hoffnung und Vielfältigkeit ist. Erinnert ihr euch noch an die bunten Regenbogenfahnen mit …