Wie jedes Jahr rückt der Tag des Ekelns und Gruselns näher und eine Halloweentorte muss her. Wenn ich auch nicht so viel von anatomisch mehr oder weniger korrekten Körperteilen oder Gehirnen aus Lebensmitteln in essbarem Blut und Schleim gebadet halte, finde ich niedlich-gruselig Geister, Kürbisse und die anderen eher harmlosen Halloween-Dekorationen perfekt für lustige Halloweentorten. Dieses …
Manchmal gibt es ja so Trends bei Facebook, dann sieht man 100 Tausend Mal das gleiche. Ganz so schlimm ist es mit den Geistern aus Baiser bzw. Meringue vielleicht noch nicht – aber wo Halloween ist und die süßen Dinger so schnell gemacht sind, habe ich die Idee aufgegriffen. Ja Baiser schmeckt eigentlich nur süß. …
Am letzen Montag ist meine Großmutter 100 Jahre alt geworden. Das muss man sich mal vorstellen, 1915 ist sie geboren, zwei Weltkriege, die Weltwirtschaftskrise, DDR & Mauerfall, Computer, Handys, Internet – ein aufregendes Jahrhundert mit unglaublich vielen Veränderungen. Natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen, zu diesem Anlass eine Torte zu backen. Traditionell ist an ihrem …
Am Wochenende habe ich zusammen mit Katharina von Miss Blueberrymuffin eine Halloween-Torte gebacken. Wenn zwei backverrückte Bloggerinnen in einer Stadt wohnen, bietet sich ein gemeinsames Backen und Dekorieren ja direkt an. So haben wir zusammen eine Topsy Turvy Torte geschnitzt, mit Fondant eingedeckt und dekoriert. Wie es sich für Blogger gehört, wurde natürlich auch kräftig fotografiert. …
Irgendwann an einem der extrem wenigen heißen Sommertage hier in Schleswig-Holstein hatte ich beschlossen, diese Vintage Cupcakes zu backen. Das musste sein, sofort, mit allem was dazu gehört. Nun arbeitet es sich in der Hitze nur sehr schwer mit Modellierschokolade, aber egal. Tapfer habe ich mich durch Röschen, Spitze und Perlen gekämpft und habe am …
Kennt ihr schon Push Up Pops? In einigen amerikanischen Youtub-Videos sind mir die kleinen Törtchen am Stil schon vor längerer Zeit begegnet, aber hierzulande sind sie noch gar nicht so bekannt. Das ist eigentlich schade, weil die Dinger wirklich hübsch anzusehen sind und einfach lustig zu essen. Besonders praktisch finde ich, dass man mit Push …