Wie jedes Jahr rückt der Tag des Ekelns und Gruselns näher und eine Halloweentorte muss her. Wenn ich auch nicht so viel von anatomisch mehr oder weniger korrekten Körperteilen oder Gehirnen aus Lebensmitteln in essbarem Blut und Schleim gebadet halte, finde ich niedlich-gruselig Geister, Kürbisse und die anderen eher harmlosen Halloween-Dekorationen perfekt für lustige Halloweentorten.
Dieses Jahr habe ich für die Nachbarskinder einen Geist gebacken. So eine Torte ist schnell gemacht und wirklich nicht schwierig. Auch wenn ihr noch nicht so viele Motivtorten gemacht habt, sollte diese kein Problem darstellen. Wie immer habe ich euch natürlich noch ein Video dazu gemacht 🙂
Unter dem Fondant versteckte sich ein einfacher Vanille-Rührkuchen, teilweise mit Schokostückchen. Diesen habe ich als Pinata-Torte gemacht, das heisst, ich habe einen Hohlraum herausgeschnitten und diesen mit diversen Süßigkeiten gefüllt. Ich finde, für Halloween passt das einfach perfekt. Den Kuchen habe ich anschließend mit Schokobuttercreme eingestrichen und dann mit Fondant dekoriert.
Material
- Kuchen: 1x Halbkugel mit 15cm Durchmesser, 1x runder Kuchen mit 15cm Durchmesser und ca. 10cm Höhe (zum Umrechnen von Rezepten auf die Form bitte KuUm benutzen!)
- 1x Schokobuttercreme
- 900g weißer Fondant, z.B. Massa Ticino* Shantys* oder Pastkolor*
- 500g lila Fondant
- 130g dunkle Modellierschokolade oder Modellierschokolade Zartbitter von Pati*
- 50g hellgrüner Fondant, z.B. Massa Ticino* Shantys* oder Pastkolor*
- 50g roter Fondant, z.B. Massa Ticino* Shantys* oder Pastkolor*
- 50g schwarzer Fondant, z.B. Massa Ticino* Shantys* oder Pastkolor*
- eine Handvoll Süßigkeiten nach Wahl
- 100g Schokolade
- 15cm Cake Board*
- 30cm Cake Board*
- lila Satinband
- 1 Schaschlik-Spieß
- Piping Gel*
- grüne Lebensmittelfarbe, z.B. Wilton Gelfarbe*der Rainbow Dust Pro Gel*
Werkzeuge
- ca. 6cm großer Ausstecher für
- Holzprägematte*
- Buchstabenausstecher PME*
- Ausstecher oval*
- kleine Zip-Beutel
- kleiner Ausrollstab*
- großer Ausrollstab*
- Modellierwerkzeug-Set*
- Pizzaroller
- Winkelpalette groß*
- Drehteller*
- Backpinsel
- Messer
Video: Halloweentorte
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Das Gespenst ist so süß XD
Und hier habe ich zum ersten Mal etwas von „Piping Gel“ gehört – scheint perfekt für Wasser auf einer Motivtorte 🙂
Herzlichen Dank!