Ich durfte bei der lieben Selina von Tortenlust ein Türchen ihres Adventskalenders gestalten. Mitgebracht habe ich nussig-herbe Walnuss-Räder, die ganz schnell noch auf jeden Plätzchenteller passen 😉 Das Rezept findet ihr hier. Bei der Gelegenheit könnt ihr auch gleich mal bei dem tollen Blog vorbei schauen. Aktuell erwartet euch jeden Tag ein neues Türchen mit wunderbaren …
So langsam muss ich euch mal meine Weihnachtsplätzchen zeigen, die ich dieses Jahr gebacken habe. Ganze 15 Sorten sind es geworden! Für heute zeige ich euch eine ganz und gar traditionelle, süddeutsche Spezialität, nämlich Springerle. Eigentlich sollte man ja meinen, als Norddeutsche würde ich dieses schwäbische Gebäck gar nicht kennen, aber irgendwann bin ich in …
Es war an einem Freitag, den 13. vor vielen, vielen Jahren…. Ein junger Mann wollte sein Angebetete besuchen und zu einem Spaziergang in der Abenddämmerung abholen. Ganz aufgeregt hatte er sich schick gemacht und dabei vielleicht ein bisschen zu viel Rasierwasser benutzt und etwas zu viel Pomade ins Haar gegeben. Aber für unsere Geschichte zählt …
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich mir das bezaubernde Buch gekauft. Gleich beim ersten Durchblättern war ich, trotz der nicht immer vorhandenen Bildern, begeistert von der Vielfalt der Rezepte. In dem Buch finden sich traditionelle amerikanische Torten, Blechkuchen und schnelle Kuchen. Alle Rezepte wurden von der Autorin mit einer kleinen Geschichte ausgestattet, so dass …
So langsam wird es herbstlich – aber die kühleren Temperaturen haben auch den Vorteil, dass man endlich wieder schokoladig-cremig sündigen mag 😉 So eine kleine Sünde möchte ich euch heute vorstellen: Dieses Brownie-Brombeer-Dessert vereint dekadente Schokobrownies mit fruchtig-samitgen Brombeeren und einer lockeren Quark-Sahne-Creme. Das i-Tüpfelchen ist der Sherry, in dem die Brombeeren eingelegt worden und …
Stephie von Meine Küchenschlacht sucht Beiträge zum Thema Summer Feeling – da kam mir doch spontan einfache, schnell gemachte Obstkuchen in den Sinn. Schließlich muss man ja die reichen Gaben des Sommers ausnutzen, wann gibt es sonst noch so viele leckere Obstsorte? Angefangen mit Erdbeeren, dann Himbeeren, Kirschen und schließlich Aprikosen und Pfirsiche bis irgendwann der Herbst …