Mit diesen Pink Lemonade Cupcakes gibt es was auf die Augen! Pink, Pink und noch mehr Pink, nur durch etwas rosa, weiß und gelb abgemildert. Aber bei den fröhlichen, fruchtigen Cupcakes konnte ich einfach nicht anders und habe mich in Knall-Pink ausgetobt. Pink Lemonade ist ein Getränk aus den USA, was hauptsächlich aus Zitronensaft und …
Der Mai ist zu Ende gegangen und mit ihm auch der Monat rund um Spargel, Mascarpone und Rhabarber des Calendar of Ingredients. Daher habe ich heute die Ehre, alle wundervollen, köstlichen und kreativen Rezepte der Teilnehmer vorzustellen. Es sind ganz viele tolle Ideen zusammengekommen, zwei haben sogar alle drei Zutaten in einem Gericht kombiniert und so …
Buttercremeblumen sind voll im Trend und so habe ich es mir auch nicht nehmen lassen, diese einmal auszuprobieren. Wenn man wie ich schon viele, viele Zuckerblumen aus Blütenpaste hergestellt hat, kommen einem Buttercremeblumen unheimlich schnell vor. In kurzer Zeit lassen sich wunderschöne, frühlingshafte oder auch elegante Cupcakes und Torten zaubern. Da die Blumen vollständig essbar …
Vor einiger Zeit habe ich ein einfach köstlich aussehendes Rezept für Muffins im bakery style, genaugenommen für Chocolate Chip Muffins bei Sandra von From Snuggs Kitchen gesehen. Ich muss ja gestehen, oftmals ziehe ich einen flaumigen, saftigen, lockeren Muffin einer aufwändigen Sahnetorte vor. Gerade Vanillemuffins, wenn sie denn wirklich gut sind, kann ich kaum widerstehen. …
Vor ein paar Tagen habe ich endlich meine Jumbo-Muffinform mit diesen Lemon Curd Muffins eingeweiht. Muffins aus den normalen Formen finde ich in letzter Zeit so…. klein… irgendwie. Beim Bäcker gibt es immer diese wunderbaren großen flauschigen Muffins mit knusprigem Deckel, das gelingt in den kleinen normalen Formen nicht so gut. Wie ich es mir …
Morgens zum Frühstück trinke ich gerne ein Glas Saft. Leider ist ja bekannt, dass Säfte nicht gerade am Zucker sparen, zumal meine Lieblingssäfte wie Multivitamin, Pfirsich oder Mango ja auch noch besonders süß sind. Nun gibt es aber von Granini die neuen Säfte fruchtig und leicht in den Sorten Multivitamin, Banane und Pfirsich. Diese kommen …