Diese Funfetti Marshmallow Cookies enthalten eigentlich alles, was Kinder lieben. Viele viele bunter Zuckerstreusel, softe Marshmallows, ach ja, und einen buttrigen, süßen Cookie-Teig. Erwachsene kann man meist mit Marshmallows und Zuckerstreuseln nicht mehr so ganz vom Hocker hauen, aber dafür zaubern die bunten Farben ein Lächeln auf’s Gesicht. Und dann muss ich ja auch als …
Mit diesen Pink Lemonade Cupcakes gibt es was auf die Augen! Pink, Pink und noch mehr Pink, nur durch etwas rosa, weiß und gelb abgemildert. Aber bei den fröhlichen, fruchtigen Cupcakes konnte ich einfach nicht anders und habe mich in Knall-Pink ausgetobt. Pink Lemonade ist ein Getränk aus den USA, was hauptsächlich aus Zitronensaft und …
Schon lange Zeit habe ich bei mir Silikonformen für Lego-Deko rumliegen – also musste nun endlich mal eine Lego-Torte her. Vor ein paar Tagen habe ich euch auf Facebook gefragt, worauf denn Grundschüler im Moment stehen. Es kamen so viele Antworten zu Dingen, von denen ich keinerlei oder nur ganz wenig Ahnung habe, so dass ich …
Zupfbrot oder anderes Hefegebäck mit Zimt geht ja immer, aber heute möchte ich euch eine etwas sommerlichere, frischere Variante mit Heidelbeeren und Frischkäse vorstellen. Ein bisschen Zimt hat sich zwar schon in die Füllung verirrt, aber die saftigen Beeren zusammen mit dem leicht säuerlichen Frischkäse sind ganz klar der Star dieser Leckerei. Heidelbeeren, Blaubeeren, Bickbeeren …
Diese schlichte, moderne Hochzeitstorte mit reichlich Zuckerblumen ist im Moment meine liebste Torte. Ich liebe die Farben, die etwas extravagante Form und Blumen mag ich ja sowieso. Zur Hochzeit meiner langjährigen Sandkasten- und Schulfreundin habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, eine ganz besondere Torte zu backen. Die Torte war als Überraschung für das Brautpaar gedacht, …
Jetzt endlich habe ich ein Red Velvet Cake Rezept für euch. So oft wurde ich danach gefragt und so oft musste ich euch vertrösten. Das lag einfach daran, dass ich noch nicht das für mich perfekte Rezept gefunden hatte. Es sollte möglichst einfach und unkompliziert sein, schön rot werden, die typisch samtig-locker-saftige Struktur haben und …