Am letzen Montag ist meine Großmutter 100 Jahre alt geworden. Das muss man sich mal vorstellen, 1915 ist sie geboren, zwei Weltkriege, die Weltwirtschaftskrise, DDR & Mauerfall, Computer, Handys, Internet – ein aufregendes Jahrhundert mit unglaublich vielen Veränderungen. Natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen, zu diesem Anlass eine Torte zu backen. Traditionell ist an ihrem …
Am Wochenende habe ich zusammen mit Katharina von Miss Blueberrymuffin eine Halloween-Torte gebacken. Wenn zwei backverrückte Bloggerinnen in einer Stadt wohnen, bietet sich ein gemeinsames Backen und Dekorieren ja direkt an. So haben wir zusammen eine Topsy Turvy Torte geschnitzt, mit Fondant eingedeckt und dekoriert. Wie es sich für Blogger gehört, wurde natürlich auch kräftig fotografiert. …
Vor etwa einem Monat durfte ich eine Hochzeitstorte backen. Ganz frühlingshaft mit Pfingstrosen, Dahlien und Hortensien war gewünscht, dazu romantisch mit Spitze und Schleifen. Mit solchen Vorgaben kann ja eigentlich nicht viel schief gehen und so ist eine wirklich wunderschöne Hochzeitstorte entstanden. Aber mal ganz von vorne. Schon ungefähr einen Monat vorher habe ich begonnen, …
Für mich das schönste an der Advents- und Weihnachtszeit sind die glänzenden Lichter überall. Sei es die liebevoll angebrachte Lichterkette, die sanft beleuchteten Fenster an einem dunklen Abend, Weihnachtsmarkt mit all seinen Buden oder ein buntes Kirchenfenster. Diese Stimmung wollte ich mit meiner Weihnachtstorte für eine Kaffeetafel im Advent einfangen. Schon vor Jahren habe ich …
Irgendwann habe ich mal Silikonformen mit kleinen dreistöckigen Torten gesehen und fand die Idee total lustig. Allerdings wollte ich nicht schon wieder eine Form kaufen, die nur selten gebraucht wird. Schweren Herzens habe ich die Form also im Laden gelassen… Eine liebe Freundin hatte vor einigen Tagen Geburtstag und da fielen mir die Mini-Törtchen wieder …
Vor einiger Zeit hat mich die Firma Silikomart** angeschrieben, ob ich zwei Backformen aus Silikon testen würde. Mann, da war ich vielleicht stolz und hab mich riesig gefreut!! Noch mehr habe ich mich gefreut, als ich gesehen habe, dass ich die Wondercake-Formen** testen kann. Mit dieser Form habe ich schon lange geliebäugelt, das Angebot zum …