Ihr könnt euch wohl vorstellen, welcher Ohrwurm mir beim Basteln dieser Rentier-Torte durch den Kopf ging. Genau, „Rudolf, the red nosed reindeer has a very shiny nose …“ Viel mehr wie diese paar Wörter kann ich gar nicht, aber für einen gepflegten Ohrwurm reicht das aus. Kurz habe ich überlegt, ob ich das Video extra …
So auf der Suche nach einer weihnachtlichen Füllung für eine Torte bin ich irgendwie bei der Idee einer Bratapfelfüllung hängen geblieben. Mich kann man mit Apfelkuchen, Apfelmuß und allem an gegartem Apfel jagen, aber die Torte sollte sowieso verschenkt werden. Also hatte ich Gelegenheit, mal eine Tortenfüllung mit Äpfeln auszuprobieren. Seltsamerweise musste ich dabei feststellen, …
Orchideen aus Blütenpaste sind eine meiner liebsten Tortendekorationen und Blumen für Zuckergestecke, da sie effektvoll sind und relativ schnell gemacht werden können. Eine Orchidee hat nur 6 Blütenblätter, das ist im Vergleich zu Rosen, Dahlien und so manchen anderen Blumen gar nichts 😉 Ich habe mittlerweile schon viele verschiedene Orchideen gemacht und mich auch an …
Alle Jahre wieder ist Weihnachten und dieses Jahr habe ich es endlich mal schon wirklich Anfang Dezember geschafft, euch eine Idee für eine wunderschöne Weihnachtstorte zu zeigen. Ich wollte schon immer mal eine komplett schimmernde silberne Torte machen und weil das so schön zu Weihnachten passt, habe ich die Gelegenheit dazu genutzt. Der Torte habe …
Pailletten assoziiert man nun nicht gleich mit Torten – aber bei Motivtorten ist eben alles möglich, auch essbare Pailletten. Ich habe in letzter Zeit so einige Blumen gebastelt, die nun auf einer schönen Torte ihr Zuhause finden sollen. Daher habe ich euch vor ein paar Wochen gefragt, wofür ihr gerne eine Anleitung hättet. Ganz oben …
Eigentlich mag ich gar keine irgendwie gegarten Äpfel und trotzdem habe ich euch heute ein Rezept für eine Apfel-Tarte mitgebracht. Wenn die Äpfel noch etwas knackig bleiben und schön fruchtig mit herben Cranberries und Birnen kombiniert werden, mag ich sie nämlich mit einem Mal doch. Zu den Äpfeln gesellt sich ein herrlich mürber Vollkornteig, ein …