Ich habe ein paar Veränderungen vorgenommen, wie ihr meinen Blog verfolgen könnt. Ganz neu sind nämlich drei schicke Newsletter 🙂 Jeder neue Artikel kommt sofort per Mail zu euch – so verpasst ihr nichts und seid immer Up to Date. Ihr bekommt dann etwa 1-2 Mal pro Woche eine Email. Am Ende des Monats verschicke …
Heute habe ich eine ganz besondere Überraschung für euch! Ich wurde eingeladen, beim Ferratum Pop-Up Event Berlin der Ferratum Bank einen Tag lang mit euch an Zuckerblumen zu basteln. Vier Tage lang stellt die Bank Platz zur Verfügung, damit Blogger sich vier Tage lang kreativ mit euch austoben können. Wie das funktioniert? Eigentlich ist das …
Wer sich mit Motivtorten beschäftigt, wird ganz schnell auf den Begriff „fondanttauglich“ stoßen. Aber was ist denn eigentlich genau „fondanttauglich“ oder „-untauglich“ und wer oder was bestimmt das? In fondanttauglich bzw. -untauglich wird klassifiziert, was mit Fondant in Berührung kommen darf und was nicht. Wird eine Torte gebacken und gefüllt, muss diese anschließend mit einer Creme …
Schon wieder ist ein Monat rum und es ist Zeit für die Zusammenfassung zu den Zutaten Mango, Kokos und Banane des Calendar of Ingredients. Viele von euch haben sich gewundert, dass wir keine besonders weihnachtlichen Zutaten ausgewählt haben. Aber mal ehrlich, wenn es doch schon ab September Spekulatius und Lebkuchen zu kaufen gibt, kann man …
Wenn ich anfangs meinem Bekanntenkreis erzählt habe, dass ich eine Tortenmesse besuche, haben diese mich ganz groß angesehen. Tortenmesse – hä? Mittlerweile haben sich alle daran gewöhnt, dass an meinen Torten mehr als ein bisschen Biskuit und Sahne dran ist. So sind die fragenden Blicke nicht mehr ganz so fragend und mit ein paar Erläuterungen …
Wie ihr euch sicherlich gut vorstellen könnt, ist für mich eine schöne große Küche wichtig. Meine ersten Motivtorten habe ich in einer kleinen, zusammengezimmerten Studentenküche gebacken. Dort stapelten sich die Schüsseln, Glätter und Ausstecher auf der Fensterbank, der Kaffeemaschine und überhaupt auf jedem kleinen Fleckchen. Irgendwie habe ich mich mit der Torte und der Videokamera …