Was gibt es erfrischerendes als ein köstliches Wassereis? Ein selbstgemachtes Eis mit echten Früchten 😉 Alles, was man dazu braucht, sind Früchte und Fruchtsaft sowie Wassereisförmchen und ein bisschen Zeit zum Gefrieren. Die Wassereisförmchen gibt es mittlerweile zu Hauf in verschiedensten Ausführungen. Man sollte darauf achten, dass die Förmchen dicht schließen (niemand will schließlich die …
Manchmal darf es rosa sein, und manchmal auch so richtig schön kitschig – äh, romantisch meine ich natürlich 😉 Aus so einer Laune heraus habe ich diese hübschen Vogel-Herzplätzchen gemacht. Der dunkle Schokoladenteig schmeckt nicht nur gut, sondern bildet auch einen schönen Kontrast zu den zarten rosa Ranken und den hellen Vögeln. So kann man …
Ich liebe Erdbeeren! Am liebsten esse ich die roten Beeren (ich weiß, eigentlich sind es Sammelnussfrüchte) allerdings pur, ohne Schnick-Schnack und ganz frisch. Deswegen finden sich auf meinem Blog auch eher wenig Erdbeerrezepte. Wenn es dann doch mal ein Erdbeertorte sein darf, dann mit Pudding. So eine Torte ist nicht unbedingt die hübscheste, aber sie …
Das Studium neigt sich dem Ende entgegen, auch meine Freunde haben nun auch die letzten Klausuren bestanden und sind damit scheinfrei. Dann kommt „nur“ noch das praktische Jahr und das Examen… Aber nun soll erstmal die Scheinfreiheit gefeiert werden. Zu diesen Anlass habe ich natürlich eine Torte gebacken. Wie das so ist, nach einer langen anstrengenden …
Diese Kekse zaubern einen Hauch von Luxus in die Backstube. Schließlich werden nur beste Zutaten verwendet. Wenn ich Pinienkerne kaufe, bin ich immer wieder beeindruckt, wie teuer eine kleine Handvoll Kerne sein kann. Noch beeindruckter bin ich, wenn ich diese Plätzchen in Italien beim Bäcker kaufe. Da sind sie nämlich sowas von super lecker 🙂 …
Was bringt eine eigentlich vernünftige, junge Frau morgens um 8 Uhr dazu, ganz hektisch den nächsten Supermarkt aufzusuchen und Eis zu kaufen? Und dieses Eis dann postwendend in einen leckeren Eisbecher zu verwandeln? Ganz einfach. Beim Frühstück habe ich einen Beitrag zu „Maria sucht… Mövenpick+1“ gelesen. Dabei habe ich mir gedacht, dass ich da eigentlich …