Ich habe euch ja schon hin und wieder ein paar Bücher zum Thema Backen und Motivtorten vorgestellt. Inzwischen gibt es ja auch eine ganze Reihe Zeitschriften, die sich diesem Thema widmen. Diese sind ja gerne schnell gekauft und meist nicht so arg teuer, und trotzdem lohnt sich die eine Zeitschrift mehr wie die andere…
Ich bin ja bekennend backsüchtig, aber an Zeitschriften kann ich doch bisher ganz gut vorbei gehen. Die Hefte zum Thema Cupcakes oder Motivtorten lachen mich dann aber doch so an, dass die eine oder andere Zeitschrift doch bei mir zu Hause landete. Dazu gehörte bisher auch die Sammlung „Torten dekorieren“ vom DeAgostini-Verlag. Ihr habt schon richtig gelesen, gehörte…
Was mir gefällt
Es ist zwar banal, aber das Design hat mich sofort angesprochen. Rosa, Türkis, Lila mit Punkten und liebevoll gestalteten Extra-Boxen hat mir sofort gefallen. Hier könnt ihr einen Blick in die ersten Ausgabe werfen. Das Layout ist klar, die Bilder schön und groß, die Anleitungen wirken kompetent.
Eine große Besonderheit bei dieser Sammlung ist, dass die Hefte aufeinander aufbauen. Jedes Heft enthält ein relativ einfaches, grundlegenes Kuchenrezept, außerdem Dekoanleitungen und allgemeine Erläuterungen. So werden z.B. die unterschiedlichen Ausstecher oder Modellierwerkzeuge erklärt. Nach und nach kommt so eine schöne Sammlung zum Thema Motivtorten zusammen.
Wer wie ich als Kind & Teenie immer auf die tollen Extras bei Micky Maus und Girly-Zeitschriften geschielt hat, wird bei diesen Heften auch auf seine Kosten kommen. Hier liegen nämlich verschiedene Beigaben bei, die für den Dekovorschlag im Heft benötigt werden. Also z.B. das Ball-Tool, Stencils, Ausstecher in Schmetterling- oder Herzform etc. Vom Prinzip her ist diese Idee grandios und war für mich der entscheidende Kaufgrund.
Für Abo-Kunden gibt es sogar noch weitere Geschenke, aber dazu unten mehr…
Was mir nicht so gefällt
Die Rezepte und Anleitungen sind eher einfach gehalten und richten sich an Anfänger. Das ist für so eine Sammlung natürlich normal und auch sinnvoll, ist für mich persönlich aber ein Negativpunkt, weil ich das meiste einfach schon weiß. Einigen Punkten würde ich inhaltlich auch eher widersprechen und die mitgelieferten Rezepte reißen mich nicht gerade vom Hocker. Aber wie gesagt, in der Beziehung gehöre ich wahrscheinlich einfach nicht zur Zielgruppe der Zeitschrift.
Dennoch ist die Sammlung als Nachschlagewerk eher unübersichtlich, da sich ja in jeder Ausgabe sowohl Rezepte als auch Anleitungen etc. befinden. Ohne Gesamt-Inhaltsverzeichnis wird das ganze schnell unübersichtlich. Da ist ein schönes Buch zum Thema sicherlich praktischer.
Der Hauptkritik-Punkt ist für mich aber das Preis-Leistungsverhältnis bzw. genauer gesagt Werbung und Realität. Die Hefte für fast 5€ sind mit jeweils 22 Seiten sehr dünn. Gut, bei den versprochenen hochqualitativen Beilagen kann man darüber wegsehen. Leider sind diese Beilagen sehr unterschiedlich von der Qualität. Die Ausstecher sind im Prinzip sehr hochwertig und stabil, allerdings entsprechen die Sternausstecher überhaupt nicht der Abbildung. Die Prägematten sind in dieses Form fast unbrauchbar und können definitiv nicht wie im Heft angegeben verwendet werden, da sie einfach billige Plastikpresslinge weit entfernt von Matten sind. Die Muster entsprechen zudem nicht der Abbildung. Glitzerpuder, Tüllen, Stencils und Ball-Tool sind wiederum sehr brauchbar. Natürlich habe ich keine super hochwertigen Markenprodukte erwartet. Ich finde es aber schade, wenn Versprechungen nicht eingehalten werden. Außerdem sollte man sich darüber im Klaren sein, dass man für das gleiche oder nur wenig mehr Geld in einem vernünftigen Shop ein besseres Produkt erwerben kann.
Die Abo-Geschenke, soweit ich sie bisher erhalten habe, sind leider von noch geringerer Qualität. Versprochen wurde eine Sugarcraft-Gun, geliefert wurde eine simple Kekspresse aus Plastik für Spritzgebäck. Das hat mich doch sehr geärgert, weil hier Versprechen und Realität deutlich voneinander abweichen. Die Messlöffel entsprechen weitestgehend der Abbildung, sind aber insgesamt auch eher billig.
Im Abo erhält man monatlich die Hefte, zunächst immer 2 zusammen, später 4. Das bedeutet, man erhält die Hefte später als diejenigen, die sie am Kiosk kaufen. Irgendwo ist das gerade bei der regen Facebook-Community schade, allerdings steht dies auch so in den AGBs.
Fazit
Abonniert habe ich die Zeitschrift letztlich, weil ich neugierig war, weil ich mitreden wollte und weil ich die Idee aus interessanten Beilagen und passenden Anleitungen genial und unterstüzenswert fand. Dennoch habe ich mich entschieden, das Abo wieder zu kündigen.
Für mich persönlich lohnen sich die Hefte nicht. Die Beigaben habe ich teilweise schon (z.B. Tüllen und Modellierwerkzeug). Ich hatte mich auf Dinge gefreut, die ich mir so normalerweise nicht kaufen würde, wie z.B. die Stencils, Prägematten oder die Kamee-Form folgender Ausgaben. Da die Qualität aber teilweise zu wünschen übrig lässt und die Hefte mich inhaltlich nicht völlig überzeugen, lohnt sich ein Abo für mich nicht. Vielleicht werde ich mir das eine oder andere Heft noch kaufen, wenn mich die Deko zusammen mit der Beilage anspricht.
Anfänger werden mit dieser Sammlung aber sicherlich eine nette Grundlage nach und nach sammeln können. Da alles von Grund auf erklärt wird, kann man mit den Heften bestimmt sehr gut sein (neues) Hobby lernen. Die Beigaben helfen dabei sicherlich, um die wirklich hübschen Ideen schnell umsetzen zu können. Qualitativ und vielleicht sogar preislich ist man allerdings in einem guten Torten-Shop besser beraten.
Die Schimpfreden bei Facebook sind teilweise heftig, so dass ich mich auch deswegen entschieden habe, eine etwas fundiertere und objektivere Meinung zu veröffentlichen. Einigen Punkten (Sugarcraft-Gun, Prägematten) kann ich definitiv zustimmen, andere (Abo-Lieferung) waren vorher bekannt. Sicherlich steht jedem frei, selbst zu entscheiden, ob er/sie das Heft kauft/abonniert oder nicht. Leider läuft auf der Facebook-Seite einiges aus dem Ruder und wurde von den Verantwortlichen ungeschickt gehandhabt. Sei es ein etwas undurchsichtiger Tortenwettbewerb, der zu viel Streit führte und beim zweiten Mal genauso durchgeführt wurde oder das scheinbare Ignorieren von Beschwerden. Insgesamt fühle ich mich als Kunde und Facebook-Community Mitglied der Seite nicht wirklich wohl, letztlich war auch dies mit ein Grund, dass ich das Abo gekündigt habe.
Wie seht ihr das? Kauft ihr die Zeitschrift oder habt ihr sie sogar abonniert?
11 Antworter auf Aus dem Zeitschriftenregal: Torten dekorieren
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