Backen mit Whiskey? Hört sich ja erstmal ungewöhnlich an. Da ich gerne mal für Experimente offen bin, habe ich mir das Rezept gleich in meinem Backbuch Vintage Cakes* markiert. Seitdem habe ich das Rezept schon ein paar Mal vergessen, wieder hervorgekramt und wegen fehlender Zutaten beiseite gelegt – bis, ja bis Franzi von Dynamite Cakes …
Ich muss ja gestehen, diese Torte (bzw. genaugenommen ihr Foto) ist schon eine ganze Weile alte. Erst hat es irgendwie nie gepasst, dann hab ich sie fast vergessen… Aber das wäre ja schade drum! Schließlich ist diese Torte als besonderes Geburtstagsgeschenk an einem Bastelnachmittag zusammen mit einer Freundin entstanden. Nach einem Foto haben wir alle …
Wiedermal stand ich vor der schwierigen Aufgabe, Informatik und Kuchen unter einen Hut zu bringen. Gut, dass eine rosa-niedliche Farbgebung schon mal wegfällt ist ja irgendwie klar. Aber mit diesen Smileys-Cupcakes und dieser Informatik-Torte habe ich ja nun schon zwei gute Ideen, den Job von meinem Freund mit Kuchen zu verbinden, umgesetzt. Eigentlich wollte ich …
Heute möchte ich euch zeigen, wie ich die Gesichter von KISS und die Gitarre für diese KISS-Torte gemacht habe. Im Prinzip habe ich die Torte wieder mit einem Aufleger dekoriert (ich weiß, auf dem Foto sieht man das kaum). Die Gesichter sind in einer Ebene mit dem schwarzen Fondant, die KISS-Schrift ist ein aufgeklebtes Royal-Icing-Transfer. …
Ihr wisst ja schon, dass ich mit Fußball nix am Hut habe. Mit Musik egal welcher Art kenne ich mich auch nicht aus. Meine Freunde schütteln über mein Unwissen mal genervt, mal amüsiert den Kopf. Nun gut, ich muss halt nur ne Torte backen, dann kenne ich ganz plötzlich auch Fußball-Vereine und Musik-Bands, wie diese …
Was für eine Motiv-Torte backt man Informatikern? Zu bunt darf es nicht sein, passend zum Thema aber natürlich… Als zusätzliche Schwierigkeit muss die Torte auch noch etwa 500km mit der Bahn quer durch Deutschland transportiert werden. Deswegen muss sie stabil sein und sich auch ungekühlt einigermaßen lange halten. Trotzdem soll für möglichst jeden Geschmack was …