Wer sich für die neuesten Backtrends z.B. bei Pinterest begeistert, wird um Gebäck im Schultafel-Look („Chalkboard“) in der letzten Zeit nicht rundrumgekommen sein. Die Idee finde ich wirklich genial, irgendwie einfach und dennoch besonders. Deswegen habe ich mich auch mal an der Technik versucht. Als schwarze Tafel dient bei mir schwarz gefärbtes Royal Icing, das …
Irgendwie ist Rotweinkuchen bisher völlig an mir vorbei gegangen. Verstehe ich eigentlich gar nicht, schließlich ist der Kuchen aromatisch, saftig und passt ganz wunderbar in die Vorweihnachtszeit. Aber nun habe ich den Dreh ja bekommen 🙂 Bei der Gelegenheit habe ich auch gleich mal meine kleinen goldenen Sternstreusel verwendet. Ich finde Streusel, Zuckerdeko, Non-Pareilles und …
Ich wollte dieses Jahr unbedingt mal ein richtiges, klassisches Lebkuchenhaus bauen. Aber wie es so ist vor Weihnachten, die Zeit rast, die letzen Geschenke müssen besorgt werden, Plätzchen sollen gebacken werden, der Weihnachtsmarkt lockt und außerdem das Sofa 😉 Daher bin ich einfach nicht dazu gekommen, ein richtiges Lebkuchenhaus zu bauen. Aber dank Internet, Facebook …
Kokosmakronen – ja ihr habt richtig gelesen, das ist wohl der erste Beitrag in fast 3 Jahren, der Kokos so richtig ernsthaft enthält. Eigentlich finde ich Kokos zusammen mit Süß ganz furchtbar, ich glaube, ich habe ein Bounty-Trauma. Um Bounty habe ich schon immer einen großen Bogen gemacht – und auch um jede andere Kombination …
Nun kommt schon der letzte Teil weihnachtlicher Rezepte. Dieses Mal habe ich für euch Torten, Cake Pops und ähnliche hübsche weihnachtliche Dinge zusammengesucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern – einfach auf das Bild klicken, dann kommt ihr zu dem Artikel! Falls ihr noch mehr weihnachtliche Anregungen sucht, hier findet ihr weitere Zusammenfassungen: klassische …