Auf den noch heißen Brownies sofort erst die Walnüsse und dann – bis auf 2 EL – die Marshmallows verteilen. Für ca. 2-3min mit der Grillfunktion des Backofens überbacken, bis die Marshmallows goldbraun werden. Unbedingt beobachten, das geht schnell und ist schnell verbrannt! Anschließen 1 EL Minimarshmallows darauf verteilen – das dient der Optik, damit nicht alles komplett braun aussieht. Vollständig Auskühlen lassen, dann aus der Form lösen. Der Kuchen kann sogar getürzt werden, durch die geschmolzenen Brownies werden die Walnüsse an Ort und Stelle gehalten. Besser ist es aber, den Kuchen mit Hilfe des Backpapiers vorsichtig aus der Form zu heben. So geht er nicht so leicht kaputt.