Heute habe ich mal wieder No-Bake Schoko Rice Krispies Treats für euch. An Ostern ist es nämlich passiert, unser Backofen ist kaputt gegangen. Mit Aussuchen, Bestellen, kleiner Lieferverzögerung und was es sonst noch so nettes gibt, zog es sich ein wenig. Mittlerweile vermisse ich den Backofen sehr… Aber die Tage jetzt soll er hoffentlich kommen, …
Während ich hier meine White Chocolate Rice Krispies Treats in frühlingshaften Pastellfarben fotografiere, stürmt und schneit es draußen. Ich meine, es ist fast Ostern, nun reicht es so langsam mal mit dem Winter. Aber gut, dann hole ich mir wenigstens die Frühlingsfarben auf den Teller. Rice Krispies Treats sind hier in Deutschland recht unbekannt, dabei …
Johannisbeerstreuseltaler gehören zu meinen absoluten Lieblingen – nur sind sie bei mir komplett in Vergessenheit geraten. Aber nun habe ich sie wieder ausgegraben, ordentlich entstaubt und mich erneut verliebt. Säuerliche, leuchtend rote Johannisbeeren, ein zarter Hefeteig und knusprige Streusel. Mehr braucht es eigentlich nicht zum Glücklichsein. Dieses Rezept verwendet nicht nur einen Hefeteig, sondern eine …
Gestern war ja Muttertag und da passen solche wunderschön roten Red Velvet Whoopie Pie Herzen natürlich besonders gut. Ich muss aber zugeben, dass ich diese schon zum Valentinstag gebacken habe. Und eigentlich auch mehr für mich, als für irgendjemanden sonst. Ich liebe nämlich die Kombination von viel Vanille, etwas Kakao und dem leicht säuerlichen der …
Während ich Madeleines schon lange liebe, musste ich mich mit Red Velvet erst anfreunden. Anfangs dachte ich, Red Velvet sei einfach ein rot gefärbter Schokokuchen. Dann habe ich einige Rezepte ausprobiert und wusste überhaupt nicht, was die Leute daran so toll finden. Fad, geschmackslos und künstlich rot. Lange Zeit habe ich alles mit Red Velvet etwas …
Auch heute habe ich wieder einen wunderbaren Gast, und zwar Julia von „Habe ich selbstgemacht“. DIY, Basteln und Geschenkideen passen wunderbar zum Backen und Kochen und genau diese Verbindung stellt Julias Blog her. Wusstet ihr zum Beispiel, dass man Badepralinen und Badesalz recht einfach selbst herstellen kann? Die Badepralinen sollte man nur nicht mit den richtigen, …