Als ich euch die Torte zum hundersten Geburtstag meiner Großmutter gezeigt habe, haben mich ganz viele gefragt, wie ich den Drahtbaum gemacht habe. Deswegen habe ich heute nun endlich die Anleitung dazu für euch. So ein Drahtbaum ist natürlich nicht nur als Cake Topper für Torten geeignet, er macht sich auch hübsch als Dekoration auf …
Für eine Halloween-Torte ist es eigentlich schon zu spät, aber manchmal will die Technik einfach nicht so, wie ich. Leider hatte ich am Wochenende diverse Probleme mit meiner Kamera und dem Server für diese Seite, so dass ich nicht dazu gekommen bin, das Video zu dieser Torte rechtzeitig fertig zu stellen. Aber da die Torte …
Am Wochenende habe ich zusammen mit Katharina von Miss Blueberrymuffin eine Halloween-Torte gebacken. Wenn zwei backverrückte Bloggerinnen in einer Stadt wohnen, bietet sich ein gemeinsames Backen und Dekorieren ja direkt an. So haben wir zusammen eine Topsy Turvy Torte geschnitzt, mit Fondant eingedeckt und dekoriert. Wie es sich für Blogger gehört, wurde natürlich auch kräftig fotografiert. …
Ich bin immer noch voll im Kürbis-Wahn und habe neulich aus einem kleinen Rest Kürbis diese herrlichen Kürbis Cookies gemacht. Im Gegensatz zu anderen Cookies ähneln sie mehr kleinen Kuchenhäppchen, da sie doch eher weich sind. Für den richtigen Biss sorgen daher grob gehackte Walnüsse und ein bisschen herbe Frucht bringen Cranberries. Der nussige Kürbis …
Dieser Kürbis-Kuchen ist eigentlich gar kein Kuchen im klassischen Sinne. Die direkte Übersetzung Kürbis-Brot für Pumpkin Bread trifft es aber auch nicht richtig. Irgendwas dazwischen halt und auf jeden Fall lecker, dass kann man mal so festhalten. Nach dem ich neulich schon diese total leckeren Kürbis-Cupcakes gebacken habe, bin ich auf den Geschmack gekommen. So …
Ich hätte diese Kürbis-Cupcakes auch Pumpkin Cupcakes mit Creamcheese-Frosting nennen können. Cupcakes und Frosting sind ja sowieso schon geflügelte Begriffe und fallen kaum noch auf, aber Pumpkin ist doch definitiv viel trendiger wie der ordinäre, plumpe Kürbis. Aus meinem Medizin-Studium kenne ich die Verwendung fremdsprachlicher Begriffe nur zu gut. Alte, traditionelle Begriffe sind meist aus dem …