Also ich persönlich liebe ja Waffeln, die außen schön knusprig und innen zart-weich sind. Lange habe ich nach dem perfekten Rezept gesucht und endlich habe ich es gefunden. Bei meiner sozusagen Schwiegermutter in Spe habe ich mal knusprige Waffeln mit Wasser im Teig gegessen – die waren genau so wie ich sie gerne mag. Irgendwann …
Überall sieht man Ombre-Torten, ist ja klar, dass ich das auch mal ausprobieren wollte 😉 Auch von der Milchmädchen-Torte schwärmt alle Welt, so dass die Torte schon ewig auf meiner Nachbackliste steht. Da ist es ja fast logisch, beides zu kombinieren, oder? Nun hatte mein Liebster Geburtstag und eigentlich sollte es eine richtig tolle Motivtorte …
Heute möchte ich mal beginnen, euch zu zeigen, wie ich die Figuren für diese Winnie-Puuh-Torte gebastelt habe. Alle drei Figuren, wenn sie so wie hier auf einem Stein liegen, sind insgesamt ganz schön schwer. Also macht sie nicht zu groß 😉 Damit die Anleitung nicht zu unübersichtlich wird, werde ich nach und nach mehrere Artikel …
Saftige Schokomuffins mit einer herrlich cremig-vanilligen Füllung – ein echter Traum für jeden Schokofan. Natürlich ist im Teig ein gehörige Portion Kakao, dann noch ein paar Schokostückchen und schließlich kommt oben drauf noch Kleks Schokoguss. Bei der ganzen Schokolade darf eine kleiner Kontrastpunkt sein, in diesem Fall nämlich eine Füülung aus vanilligem Frischkäse. Einfach lecker …
Jaaaa, ich weiß. Karneval ist schon lange vorbei und ich bin wirklich viel zu spät dran. Aber schon vor einigen Wochen hatte ich mal aus Modellierfondantresten die Deko für diese Zitronenmuffins gemacht. Einfach mal so und weil man bei dem Thema so wunderbar knallbunten Fondant unterbringen kann. Dann kamen die Klausuren und ganz viel Stress. …
Sind das nun noch Muffins oder schon Cupcakes? Ich weiß es nicht – der Teig ist jedenfalls nach Muffinsart gemacht und super schokoladig und sehr saftig. Dazu kommt eine fruchtig-säuerliche Füllung aus Quark und Himbeeren, natürlich mit Herz zum baldigen Valentinstag. Wenn ihr noch eine schnelle Überraschung für euren Liebsten braucht, sind diese saftigen Schokomuffins …