Ich bin ganz stolz auf mich, ich durfte zum ersten Mal eine Torte für eine Hochzeit entwerfen, backen und dekorieren! Es war Gott sei Dank nicht DIE Hochzeitstorte, dafür war ich nämlich schon bei dieser ganz schön aufgeregt. Es sollte schließlich alles perfekt und märchenhaft werden. Natürlich ist nicht alles perfekt geworden, die eine oder …
Die letzten Tage war ich damit beschäftigt, eine große Torte zu backen. Allerdings darf ich euch noch nicht verraten, was für eine Torte das wird. Der Feind liest mit 😉 Allerdings blieb ein bisschen Teig übrig und auch von der Deko konnte ich einige kleine Blümchen abzweigen. Deswegen habe ich spontan für eine Freundin ein …
Das war vielleicht ein Abenteuer – irgendwie wollte alles nicht so wie ich es wollte. Zum Schluss hat es dann zwar doch noch einigermaßen geklappt, aber das hat mich viele Nerven gekostet. Wo ich das Cupcake-Bouquet jetzt aber fertig habe, gefällt es mir trotz aller Macken richtig gut. Was besonderes, richtig lecker und ein bisschen …
Rosen sind ja nun ein echter Klassiker für Torten, egal ob echt, aus Marzipan oder aus Blütenpaste. Sie sehen wunderschön aus und veredeln jede Torte. Prinzipiell ist die Herstellung einer Rose aus Blütenpaste auch ganz einfach – aber ich finde, eine richtig schöne, natürlich aussehende Rose ist trotzdem nicht so einfach zu machen. Es hat …
Ich habe lange überlegt, ob und wie ich über diese Torte schreiben möchte. Schließlich ist ein Blog einerseits persönlich, andererseits eben auch öffentlich. Die Balance ist nun bei Rezepten und Torten meist nicht schwer zu halten, bei dieser einen Torte aber schon. Deswegen möchte ich auch gar nicht viele Worte verlieren.
Vor einiger Zeit hat mich die Firma Silikomart** angeschrieben, ob ich zwei Backformen aus Silikon testen würde. Mann, da war ich vielleicht stolz und hab mich riesig gefreut!! Noch mehr habe ich mich gefreut, als ich gesehen habe, dass ich die Wondercake-Formen** testen kann. Mit dieser Form habe ich schon lange geliebäugelt, das Angebot zum …