Schnelle Yoguretten Torte – ja richtig gelesen, manchmal gibt es bei uns auch ganz simple, schnelle Torten. Ich kann nämlich auch ohne Fondant, Creme-Schnörkel und Chi-Chi. Neulich hatte ich nämlich mal Lust zum Backen und bin abends durch den Supermarkt auf der Suche nach Inspiration geschlendert. Zu dieser Zeit sieht das verbleibende Obst meist sehr …
Ganz furchtbar oft sind mit schon diese wunderschön gepunkteten Zitronenkuchen mit Mohn untergekommen und immer wieder habe ich mir gedacht, ob das wohl schmeckt? Irgendwie konnte ich mir nussiges Mohn mit säuerlicher Zitrone nie so richtig vorstellen. Aber neulich hat mich wieder ein Rezept angelacht und weil ich noch Mohn über hatte, habe ich nun …
Wenn es schnell und lecker sein soll, ist dieser Nutellakuchen genau richtig. Dank reichlich Nougat oder Nutella schmeckt er schön nussig-schokoladig und ist dabei wunderbar locker und saftig. Eigentlich bin ich weder ein Fan von Nougat im Speziellen noch ein Fan von trockenen Kuchen, aber dieser hat mich wirklich überzeugt. So samtig, zart und einfach …
Ich liebe Erdbeeren! Am liebsten esse ich die roten Beeren (ich weiß, eigentlich sind es Sammelnussfrüchte) allerdings pur, ohne Schnick-Schnack und ganz frisch. Deswegen finden sich auf meinem Blog auch eher wenig Erdbeerrezepte. Wenn es dann doch mal ein Erdbeertorte sein darf, dann mit Pudding. So eine Torte ist nicht unbedingt die hübscheste, aber sie …
Vor Jahren war ich mal dank eines Schüleraustausches in Frankreich. Wir haben ganz viel gesehen und viel Spaß gehabt – und natürlich die eine oder andere französische Köstlichkeit genossen. Neben einem denkwürdigen Sektfrühstück mit Kir Royal (gar nicht gut in jungen Jahren…) und viel zu viel Hüftgold in Form von Schokocroissants habe ich auch die …
Natürlich möchte ich euch noch das Rezept für den Mohnkuchen von dieser Geburtstagstorte verraten. Weil ich kein Foto von dem Kuchen alleine habe und er dann auch nicht sonderlich fotogen gewesen wäre, habe ich aus dem Mohnkuchen Mohn-Kirsch-Cupcakes gemacht. Tja, bei den süßen rosa Cupcakes konnte ich der Versuchung nicht widerstehen und habe mal meine …