Wie einige von euch schon mitbekommen haben, habe ich inzwischen einen Youtube-Kanal eingerichtet. Dort möchte ich nach und nach die wichtigsten (Grund)Rezepte zum Thema Torten, Fondant und Dekoration zeigen, quasi als Ergänzung zu meiner Gundrezepte-Seite. Normale Rezepte werde ich wie gewohnt hier auf meinem Blog veröffentlichen – schließlich machen die Videos viel Arbeit und kaum jemand …
Ja, so langsam möchte ich mal meine Versprechen einlösen und endlich ein paar Fotos zu Tutorials verarbeiten. Also fangen wir mal mit der Quitscheenten-Torte an. Das war übrigens meine dritte 3D-Torte – und diese Torte hat mich mit dem Motivtorten-Subvirus, dem 3D-Torten-Virus, angesteckt. Der Effekt der Quietscheente ist grandios (die Größe auch) und der Aufwand hält …
Eine liebe Freundin zieht gerade (übrigens bei dem eiseskältesten Wetter überhaupt) mit ihrem Freund zusammen. Zum Einstand in die neue Wohnung und als Glücksbringer für die neue Zeit zu Zweit habe ich den beiden eine Sofa Torte mit zwei verliebten Herzen gebacken. Schon ganz schön kitschig, aber so im Zuge des anstehenden Valentintages und für …
Ja… also allen, die keine Mediziner sind, muss ich glaube ich erklären, was es mit dieser Torte auf sich hat. Das ist nämlich eine Anspielung auf eine Anspielung und damit vielleicht nicht sofort für jeden ersichtlich. Grundsätzlich gibt es ja die verschiedensten Bakterien, darunter auch einige besonders fiese, die besonders gefürchtet sind. Dazu gehören u.a. …
Manchmal hat man ja so verrückte spontane Ideen. Die schießen einem dann in den Kopf und man kommt irgendwie nicht davon los. Am liebsten würde man das sofort ausprobieren. Naja, eine dieser spontanen Ideen war diese Quietscheentchen-Torte. Quitscheenten kennt ja so ziemlich jeder und viele von euch haben wohl auch schon mal die speziellen Quietscheentchen …
Ich durfte mal wieder eine Geburtstagstorte machen. Das Thema war schnell gefunden, da der Beschenkte und seine Familie seit einem Urlaub im letzten Jahr große Schwedenfans sind. Ein „bisschen“ unter Zeitdruck stand ich auch mal wieder, aber eine schwedische Flagge auf einer Torte war mir dann doch zu einfach. Da habe ich mir gedacht, ein …