In diesem Video zeige ich, wie man Buchstaben aus Fondant machen kann. Genauso wie Buchstaben kann man natürlich auch Zahlen oder Satz- und Sonderzeichen machen. So entstehen schöne Schriftzüge für persönliche Botschaften, Initialen, Namen oder das Alter des Geburtstagskindes auf der Torte. Für Buchstaben aus Fondant gibt es verschiedene Methoden. Mit Farben oder Royal Icing …
Ich habe euch ja versprochen, ein paar allgemeine Techniken und Werkzeuge vorzustellen – heute geht es weiter mit der Verwendung von Silikonmolds. In meinem Video zeige ich euch, wie man mit den unterschiedlichen Formen schöne Ergebnisse bekommt, welche Zuckermassen besonders geeignet sind und wie man die fertigen Figuren mit Farbe verschönern kann. Um deine persönlichen …
Schon ganz lange habe ich vor, in einer Grundlagen-Serie sowohl wichtige Werkzeuge als auch Basistechniken vorzustellen. Ich bin aber einfach kein Mensch für regelmäßig – und ich glaube, es ist auch einfach langweilig, wenn ich jetzt wochenlang nur über dieses doch eher theoretische Thema schreibe. Deswegen habe ich mir überlegt, immer mal wieder so einen …
Eine Torte für Männer? Das ist ja immer so eine Sache. Aber wo ich dieses Jahr doch sogar mal was zum Muttertag gebacken habe (in unserer Familie eine echte Ausnahme), muss nun auch eine Torte zum Vatertag her. Wobei ich den Vatertag eher als Sauftag für Männer kenne, ganz unabhängig ob Vater oder nicht… Ist …
Eine Muttertagstorte ist eine echte Premiere auf diesem Blog und auch seit Jahren in meiner Familie. Ich glaube, das letze Mal habe ich meiner Mutter im Kindergarten etwas gebastelt… Dazu muss ich aber auch sagen, dass sie immer gesagt hat, dass sie dieses Theater blöd findet. Aber wie das dann so ist, wenn man morgens …
Heute habe ich erstmal „nur“ eine Anleitung für eine Dahlie aus Blütenpaste für euch. Aber ich bin schon ganz aufgeregt und freue mich, weil ich euch bald mein großes Hochzeitstortenprojekt mit vielen Fotos zeigen kann. Ein bisschen müsst ihr euch noch gedulden, weil ich noch auf die richtigen Fotos vom Fotografen warte. Aber bis dahin …