Schon so lange wollte ich mal die traditionell englischen Scones backen – auf so vielen Blogs lachen sie einem doch so lecker entgegen. Also, gesagt getan. In Ermangelung eines ordentlichen „Tea“ gibt es am diesjährige Osterfrühstück eben Scones.
Kennt ihr das? Ihr habt mal für eine schöne Sache ganz viel Zeit, kein Termindruck und kein Stress? Da denkt ihr euch, ihr macht es mal so richtig schön und in Ruhe – und dann? Irgendwie ist der Wurm drin. Genauso ging es mir bei dieser Torte. Der Fondant ist mir gerissen, ich hatte so …
Also ich persönlich liebe ja Waffeln, die außen schön knusprig und innen zart-weich sind. Lange habe ich nach dem perfekten Rezept gesucht und endlich habe ich es gefunden. Bei meiner sozusagen Schwiegermutter in Spe habe ich mal knusprige Waffeln mit Wasser im Teig gegessen – die waren genau so wie ich sie gerne mag. Irgendwann …
Ich habe euch ja vorgewarnt, die Valentinstagssaison ist eröffnet. Ohne Herz, Rosa und Glitzer (oder wenigstens eines davon) geht gar nichts! Da ich aber genau weiß, dass ich irgendwann mal wieder eine kräftige Portion Blau und gerade Linien brauche, müsst ihr keine zuuuu große Angst haben… Aber einen saisonbedingten Klassiker wollte ich schon sehr lange …
Wahrscheinlich könnt ihr weihnachtliches Gebäck schon nicht mehr sehen, aber ich hab es einfach nicht rechtzeitig geschafft, alle Artikel zu schreiben und zu posten. Die eigentlich so besinnliche Adventszeit war für mich dieses Jahr wie fast jedes Jahr eher stressig wie besinnlich… Vor allem zum Schluss haben mir einige unerwartete Ereignisse einen Strich durch die …
Es war ein mal ein kleiner Lebkuchenmann, der war anders als alle anderen Lebkuchenmänner im Dorfe. Die Hautfarbe war dunkler, der Körperbau kleiner und irgendwie wollte sich unsere Lebkuchenmann nicht mit seinem Schicksal abfinden.