Wahrscheinlich könnt ihr weihnachtliches Gebäck schon nicht mehr sehen, aber ich hab es einfach nicht rechtzeitig geschafft, alle Artikel zu schreiben und zu posten. Die eigentlich so besinnliche Adventszeit war für mich dieses Jahr wie fast jedes Jahr eher stressig wie besinnlich… Vor allem zum Schluss haben mir einige unerwartete Ereignisse einen Strich durch die …
Diese Adventszeit war ganz schön verrückt, irgendwie wollte ich so viel backen und ausprobieren und bin letztlich zu viel weniger gekommen. Letzte Woche wollte ich eigenlich noch eine Torte backen, aber mein Back-Charma hat mich anscheinend verlassen. Immer wieder ist der (eigentlich einfache und erprobte) Rührkuchen in sich zusammen gefallen. Wie ein Vulkankrater kam der …
Auf der Hamburger Tortenshow vor einigen Wochen habe ich mir eine kleine Portion Silli von Silli.creations gekauft. Das ist eine Silikonmasse aus zwei Komponenten, mit der man Silikonformen bzw. Molds selbst machen kann. Da mir die gekauften Silikonmoulds oft zu kitschig, zu teuer und in jedem Fall zu unkreativ sind, suche ich schon länger nach …
Von der lieben Andrea von Foods made with love habe ich quasi als Vorweihnachtsgeschenk vor einigen Tagen den Cute Blog Award erhalten. Ist er nicht süß? Darüber habe mich sehr gefreut! Gerade geht im Moment bei mir einiges drunter und drüber, da ist umso schöner zu hören, dass anderen meine kleine Seite hier gefällt. Natürlich …
Es war ein mal ein kleiner Lebkuchenmann, der war anders als alle anderen Lebkuchenmänner im Dorfe. Die Hautfarbe war dunkler, der Körperbau kleiner und irgendwie wollte sich unsere Lebkuchenmann nicht mit seinem Schicksal abfinden.
Wie dieser Kuchen zu seinem Namen kam, weiß ich nicht. Das Rezept ist jedenfalls von meiner Grundschullehrerin, mit der ich hin und wieder noch Kontakt habe. Ich denke, man kann in dem Kuchen gut Reste der Weihnachtsbäckerei „versenken“, vielleicht wird er deswegen im Neuen Jahr gebacken. Aber eigentlich schmeckt der Kuchen auch sehr gut in …