Trotz der ganzen Lernerei habe ich mal wieder eine Torte für euch, und zwar eine Weinkisten-Torte. In diesem Fall zwar eigentlich eine Whisky-Flasche in einer Kiste, aber das Motiv kennt ihr vielleicht eher von einer Weinflasche in einer Kiste. Ist ja auch fast egal, Hauptsache es passt zu dem Beschenkten. Die Torte ist total einfach und …
Also Schokokirschkuchen habe ich mir früher gerne als Geburtstagstorte gewünscht. Einmal hat meine Mutter sogar einen Schneemann aus Marzipan darauf gelegt. Gerade weil sie sonst wirklich nicht für Tortendekoration zu haben ist, war vielleicht gerade dieser Schneemann der Grundstein meines Motivtorten-Hobbies. Lassen wir es mal bei dieser tiefenpsychologischen Analyse und wenden uns lieber den wesentlichen Bestandteilen dieses …
Schön sommerlich und erfrischend sind diese Zitronen-Macarons. Zudem leuchten sie so richtig fröhlich in strahlendem gelb, dass macht einfach gute Laune. Naja ein bisschen bessere Laune. Leider habe ich mittlerweile nur noch das Foto, weil ich die Macarons schon lange verschenkt habe… Irgendwie fies, so beim durchsehen meiner Fotos könnte sich jetzt gerne mal so ein …
Von den meisten Zitronenkuchen bin ich immer etwas enttäuscht. Häufig schmeckt eigentlich nur der Zuckerguss (wenn denn überhaupt) nach Zitrone. Auch bei meinen eigenen Backversuchen schmeckte der rohe Teig oft ganz aromatisch-erfischend zitronig, der gebackene Kuchen war dann aber eher fad… Nun habe ich aber bei Lisbeth’s ein Rezept gefunden, in dem Muskatblüte im Zitronenkuchen …
Also ich weiß ja nicht, ob man jeden Trend mitmachen muss… Wenn ihr wie ich viele Blogs lest oder bei Pinterest öfter vorbeischaut, dann merkt man deutlich, wie bestimmte Zutaten oder Rezepte ihren Weg durchs Internet ziehen. Ich sage nur Matcha, Bacon mit Schokolade, Avokados, Macarons und eben auch Tonkabohne. Wobei das schon fast wieder …
Manchmal muss es einfach Schokolade sein und manchmal muss es einfach noch mehr Schokolade sein. Für solche Momente sind diese Triple Chocolate Cookies. Schnell zusammengerührt, unkompliziert als Häufchen-Kekse auf Backblech geklekst und ohne komplizierte Zutaten, so kommt man schnell zur ultimativen Schokodosis. Ich habe eine Weile gesucht, bis ich das perfekte Rezept gefunden habe. Bei …