Jetzt komme ich im August noch mit einer Erdbeercreme für eine Erdbeertorte um die Ecke, wo man doch eigentlich nur die letzten Sommertage genießt und sich so langsam auf den Herbst und Winter einstellen muss. Äpfel, Pflaumen, Birnen, Zimt, Nüsse, Kürbis, das hat jetzt bald Saison, ich weiß. Trotzdem gibt es nun noch ganz schnell …
Lavendel aus Blütenpaste zu basteln ist erstaunlicherweise überhaupt nicht schwer. Die Zweige sind recht schnell gemacht, eignen sich wunderbar als Füllblumen oder auch als alleiniger Hingucker auf einer Torte. Die Blume ist für Anfänger ein sehr schönes Projekt, da wenige spezielle Ausstecher gebraucht werden und die Techniken schnell erlernt sind. Wer mag, kann den Lavendel …
Matcha-Pulver versteckt sich schon eine ganze Weile in meinem Schrank. Irgendwann habe ich mal gedacht, ich könnte daraus etwas leckeres zaubern, habe es gekauft und räume es seitdem von einer Ecke zur anderen. Das geht mir mit manchen Zutaten so, die ich irgendwann mal spannend für meine Backexperimente fand. Dann kommt aber etwas anderes, wichtigeres, neueres und …
Ich liebe Tiramisu in jeder Form und als ich dank diesen Blog-Artikels auf die Idee gekommen bin, eine Tiramisutorte als Schachbrettkuchen zu backen, bin ich quasi direkt in die Küche gestürmt. Ich habe mich allerdings nicht für einen Rührkuchen entschieden, sondern für einen saftig-fluffigen Kuchen ähnlich meines Red Velvet Rezeptes. Das hat den Vorteil, dass …
Frische Früchte, herzhafter Vollkornteig und ein paar Mandeln zieren diese sommerliche Obst-Tarte. Das schöne an dem Rezept ist, dass eigentlich sämtliche Früchte verwendet werden können. Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Pfirische, Nektarinen, Erdbeeren, Zwetschen oder was euch sonst noch so einfällt. Es sollten nur nicht zu viele extrem saftige Früchte wie z.B. Himbeeren sein, damit die Tarte nicht …
Moni von Süße Zauberreien sagt JA! und das wollen wir heute feiern. Für eine liebe Bloggerkollegin einen ganz besonderen Tag versüßen ist eine wunderschöne Sache. Daher haben Marlene von Marlenes Sweet Things, Daniela von Ulla Trulla Backt und Bastelt, Katharina von Miss Blueberrymuffin, Claudia von Mit Zucker, Salz und Bauchgefühl, Charin von Cupidicake, Franzi von Dynamite Cakes, …