Könnt ihr noch Herzen sehen? Ich schon, wenn sie so lecker nach Blaubeeren schmecken 🙂 Die Idee und das Rezept zu diesem White Chocolate Cheesecake habe ich bei Pinterest bzw. hier gesehen und wusste gleich, dass ich das nachmachen musste. Statt Himbeeren habe ich einfach Blaubeeren genommen, das geht auch ganz wunderbar und passt gleich …
Psssst – ich mag ja gar keinen gekochten, gebackenen oder sonst irgendwie gegarten Apfel. Aber wenn Persis ihr erstes Blog-Event schmeißt, muss ich doch unbedingt dabei sein. Auch wenn das Thema Apfel lautet. Man muss eben Opfer bringen. Und nun ein echtes Wunder: Versteckt in Kirschen und einem leckeren Marzipanteig schmecken mir sogar gekochte Äpfel… …
Es war an einem Freitag, den 13. vor vielen, vielen Jahren…. Ein junger Mann wollte sein Angebetete besuchen und zu einem Spaziergang in der Abenddämmerung abholen. Ganz aufgeregt hatte er sich schick gemacht und dabei vielleicht ein bisschen zu viel Rasierwasser benutzt und etwas zu viel Pomade ins Haar gegeben. Aber für unsere Geschichte zählt …
Für eine liebe Freundin habe ich schon vor einigen Wochen diese Sonnenblumen-Torte zum Geburtstag gemacht. Gerade noch rechtzeitig konnte ich aufschnappen, dass Sonnenblumen ihre Lieblingsblumen sind – na dann ist das Tortenmotiv ja klar, oder? Die Sonnenblume habe ich aus Blütenpaste modelliert und richtig lange durchtrocknen lassen. Die Torte selbst, übrigens richtig niedlich mit gut …
Stephie von Meine Küchenschlacht sucht Beiträge zum Thema Summer Feeling – da kam mir doch spontan einfache, schnell gemachte Obstkuchen in den Sinn. Schließlich muss man ja die reichen Gaben des Sommers ausnutzen, wann gibt es sonst noch so viele leckere Obstsorte? Angefangen mit Erdbeeren, dann Himbeeren, Kirschen und schließlich Aprikosen und Pfirsiche bis irgendwann der Herbst …
Als ich diese Plätzchen in gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich diese mal nachbacken muss. Leider hat sich das Backen als nicht so einfach herausgestellt, da bei mir der Teig einfach zu klebrig war. Ich habe gefühlt noch ein halbes Kilo Mehl und einen ganzen Haufen Nerven unterarbeiten müssen, bis ich den Teig endlich …