In diesem Video zeige ich, wie man Buchstaben aus Fondant machen kann. Genauso wie Buchstaben kann man natürlich auch Zahlen oder Satz- und Sonderzeichen machen. So entstehen schöne Schriftzüge für persönliche Botschaften, Initialen, Namen oder das Alter des Geburtstagskindes auf der Torte.
Für Buchstaben aus Fondant gibt es verschiedene Methoden. Mit Farben oder Royal Icing kann man individuelle Schriften kreieren – dabei ist man sowohl was Form als auch Farbe oder Muster der Schrift angeht völlig frei. Wenn man eine ganz bestimmte, einigermaßen einfache klare Schrift für ein Logo z.B. benötigt, kann man die Buchstaben auch mit Hilfe einer Vorlage ausschneiden. Um besonders schnell, einfach und sauber Buchstaben aus Fondant zu machen, gibt es auch spezielle Ausstecher zu kaufen. Auch dazu zeige ich die verschiedenen Marken, die erhältlich sind, und natürlich, wie man sie am besten verwendet. Ein paar weitere Methoden für Schriften zeige ich in dem Video auch noch, aber kuckt es euch einfach an, dann wisst ihr Bescheid.
Ich hoffe, euch gefällt das Video. In diese allgemeinen Videos stecke ich ziemlich viel Zeit, weil ich ja all die ganzen Buchstaben nun extra für dieses Video gemacht habe. Aber ich denke einfach, so ein Überblick über die verschiedenen Techniken hilft, wenn man mal Buchstaben aus Fondant machen möchte.
Video: Buchstaben aus Fondant
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Liste der Materialien
Shopping Tipp: Hier verlinke ich hauptsächlich zu Amazon, weil man da über die Bewertungen und Informationen der Produkte sowie ggf. günstigere ähnliche Produkte und viele Informationen bekommt (außerdem bekomme ich ein paar Prozente, wenn ihr über die Links bestellt). Es lohnt sich aber das Vergleichen der Preise auch bei anderen Shops!
- Puderfarbe* (im Video wird SweetArt genannt, die ist aber veraltet)- natürlich könnt ihr auch anderen Fondant nehmen. Wichtig ist, dass der Fondant nicht klebt und einigermaßen fest ist. Daher den Fondant ggf. etwas antrocknen lassen, mit Stärke arbeiten und ggf. auch etwas CMC unterkneten (ca. 1 TL pro 500g) oder mit Blütenpaste mischen (1:1).
- Zuckerperlen*
- Pinzetten-Set*
- Schneiderädchen*
- Bastelmesser*
- Buchstabenausstecher aus Metall*
- Buchstabenausstecher PME*
- Tappits von FMM* – Schriftart Funky*, Schriftart Old English*
- Clikstix* – Schriftart Candy*
- Buchstaben* – es gibt auch Silikonformen für hebräische oder arabische Schriftzeichen
- Clay Extruder (Extruder zum Drehen* , Decrotwist von Decora* oder Extruder mit Kurbel* sind alle empfehlenswert)
- Smoother*
- Lochtülle (Set)*
- Einmalspritzbeutel*
- Gelfarbe, z.B. Wilton Gelfarbe*oder Rainbow Dust Pro Gel*
- Puderfarbe*
- Pinsel (Set)*
- Farbpalette*
- Click and Twist Brush*
- Lebensmittelstifte-Set* – hier im Video sind die Stifte von Americolor zu sehen, deren roter Farbstoff in der EU nicht zugelassen ist, deswegen diese Stifte nicht für Dekorationen verwenden, die gegessen werden!! Mehr Infos zu verschiedenen Stiften in diesem Vergleich.
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